營運策略大轉彎！特海2026年展店踩煞車，竟然要轉向「這裡」優化？

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特海國際2026年將策略重心轉向資源優化與精準營運

特海國際(HDL)預計在2026年迎來營運策略的重大轉變，從過去側重擴張的模式，轉變為以「優化現有資源」為核心。此舉意味著公司將不再以單純增加支出來推動成長，而是更聚焦於提升既有門市的營運效率與顧客體驗。管理層明確拒絕設定具體的營收或獲利目標，旨在避免因追求短期數字而影響長期的經營決策，同時堅守對顧客與員工的承諾。
策略轉向資源優化

展望2026年，特海國際的管理團隊已明確表達將調整過去的擴張策略。財務長指出，公司將從單純增加支出轉向「優化」現有資源，這意味著資金的運用將更為精準與有效率，而非盲目地增加投入。儘管如此，公司仍會持續對員工福利與顧客服務品質進行必要投入，但整體資源配置將更加審慎。
拒絕設定財務預測目標

經營層在2026年的財務預測上採取了保守態度，拒絕設定具體的營收、每股盈餘(EPS)或利潤率目標。公司解釋此決策是為了避免因設定特定利潤率而產生反向推演，進而做出錯誤的商業決策。此舉也彰顯了團隊堅持不為追求短期帳面獲利，而犧牲對顧客與員工長期投資的承諾。
強調成本管控與菜單優化

面對全球通膨與原物料價格波動的挑戰，特海國際預期2026年原物料佔營收的比例將保持穩定。為達成此目標，公司正透過強化集中採購、擴大中央廚房產能，以及依據點擊率、覆蓋率和毛利率進行菜單優化等措施來確保獲利空間。2025年推出的現切肉品系列，平均點擊率高達12.21%，顯示產品差異化策略已成功帶來價值。
面對地緣政治與區域挑戰

地緣政治風險對特海國際在中東地區的佈局帶來短期逆風，該地區的兩家門市營運受到影響。此外，東南亞市場部分門市仍處於調整階段，翻桌率未達預期。未來新店開設將不再由總部設定量化目標，而是由各國負責人根據當地情況謹慎評估，採取不盲目擴張的態度。
維持長期發展紀律

儘管面臨法人對地緣政治、原物料成本及落後門市的擔憂，特海國際的管理團隊仍重申其重視長期發展紀律。公司透過會員成長（已突破850萬人）與社群媒體討論度來追蹤品牌力，並強調「絕不會因為短期數據不佳就輕易放棄一個市場」，展現穩健經營的決心。

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