氮肥被視為肥料三大要素中的核心，對糧食生產至關重要。尿素是全球使用最廣泛的氮肥之一，被廣泛應用於玉米、小麥、油菜籽以及多種蔬果的種植。氮肥的施用量與最終產量幾乎呈現直接關聯，這意味著足夠的氮肥供應對於確保糧食作物的高產量至關重要。
中東地區的危機可能導致全球玉米、小麥等主糧產量下修，成為新一輪通膨的來源。由於荷莫茲海峽的戰略地位，一旦該海峽被切斷，全球約三成可出口的氮肥供給將無法進入市場，直接衝擊全球供應鏈。此外，卡達國營能源公司因液化天然氣生產停工，連帶停止下游尿素生產，而中國也為了保障國內市場，祭出出口限制，進一步加劇國際市場的供應緊張。
全球近五成海運硫磺、約三分之一尿素、以及約四分之一氨的貿易都與中東區域高度連結，多個主要生產國同時受到影響。氮肥供應鏈的中斷或受限，將直接影響全球糧食作物的產量，進而可能引發糧食價格上漲和通膨壓力，對全球糧食安全構成潛在威脅。
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